Grâce à cette réinvention, cette catégorie a connu une croissance de 6 % pour atteindre une valeur de 512 millions de livres sterling en 2018. Les clients ont acheté 3,9 millions de plus de kilos de miel, beurre de cacahuète et pâte à tartiner au chocolat l’année dernière.
« Le petit-déjeuner est toujours essentiel pour Marmite », déclare Vanni Cataldi, le directeur marketing de Marmite. « Il s’agit toutefois d’un produit incroyablement polyvalent et nous souhaitons encourager les consommateurs à explorer de nouvelles façons de l’utiliser. »
Le beurre de cacahuète domine la catégorie avec une énorme croissance de 17,1 %. Ce produit attire les consommateurs plus jeunes, assez audacieux pour mener des expériences et cuisiner avec cet ingrédient polyvalent. Ces consommateurs plus jeunes aiment également expérimenter de nouvelles combinaisons de saveurs, avec des produits comme la pâte à tartiner au Bounty de Cadbury.
Although honey remains the largest sector in value terms, peanut butter is the standout performer, with value sales up almost £10m over the past year
The use of chocolate spreads has expanded into areas such as melted dipping sauces for fruit and as a baking ingredient. This has led to an increase in purchasing frequency to 3.9 times a year
Marmalade, which has managed 2% growth on volumes up 0.9% after years in the wilderness, also has the development of new, more adult-orientated flavours to thank for some of its return to form
Notre gamme composée d'une formidable combinaison de produits sucrés et salés comme les confitures, pâtes à tartiner, beurres de cacahuète, marmelades, miels et pâtés, entre autres, vous permettra de profiter de l'incroyable engouement pour cette catégorie. En plus de notre large gamme de confitures et pâtes à tartiner, idéale pour le petit-déjeuner, nous proposons des produits comme la pâte au jambon et aux sardines de Prince et la tartinade pour sandwich originale de Heinz, à savourer au déjeuner ou en en-cas rapide.
Cette catégorie regorge de produits novateurs et polyvalents ainsi que de versions végétaliennes, biologiques et sans gluten de marques comme Hartley’s, Williams, Robertsons et Whole Earth.
Planogramme de confitures et pâtes à tartiner recommandé
