这一类别已掀起巨大的创新浪潮,因为人们正在寻求具有众多不同口味和质地的奢侈和刺激产品。
Dr Oetker UK营销执行负责人Gill Davies解释道:“Dr Oetker UK正专注于开发能够吸引面包师并推动该类别产品表现的新型创新产品。”
家庭烘焙类别的关键在于更加大胆地尝试各种口味和质地,消费者们热衷于接受不同寻常的味觉体验,寻找高品质的精致产品。
2
Two tablespoons of Jif is around the equivalent to the juice of one whole lemon
61%
of food-to-go shoppers have bought food-to-go as part or all of an evening meal
24%
of shoppers check prices, find recipes and read reviews before going to a store
随着越来越多的人开始在意健康趋势,此类别推出了各种不含特定成分的产品和低糖产品。无麸质家庭烘焙是这一变化中的关键部分,而随着创新的涌现和质量的提高,无麸质配料有望得到增长。越来越多的消费者正在使用Orgran的无蛋无麸质鸡蛋替代品和Provamel的大豆奶油替代品等理想替代品来自制纯素食。
我们的家庭烘焙和甜点系列非常适合那些希望自制精美可口烘焙食品的消费者,其中包括来自Betty Crocker、Dr Oetker、Doves Farm和Green's等品牌的产品。
推荐的家庭烹饪产品货架图
